7 Gang Sonntagsmenü für 10 Personen
u.a.
Blutwurstravioli auf Kartoffelsauce und glasierte Apfelspalten.
Saibling auf Linsen
Rehrücken, Kartoffelgratin, Selleriemousse, Pilze, Rehsauce abgeschmeckt mit Schokolade
Saibling, Tafelspitz, Roquefort, Apfel
Saibling auf Ingwer-Vanille Karotten
Kalbstafelspitz, Wurzelgemüse, Bratkartoffeln
Roquefort mit Lavendel Honig
Apfeltarte, Apfelkuchen, Calvados Parfait
Saibling – Fischhaus
Saibling vom Grill mit Bratkartoffeln im Fischhaus in Nieder Werbe am Edersee
alwisgenussreisen 