Wer sich in der Gastro Szene von Kassel auskennt, der kennt auch Toni Nadalet. „Da Bruno“ und Marco’s Bar in der Königs-Galerie waren u.a. seine Stationen in Kassel. Nach überstandener Krankheit hat er endlich sein neues Domizil gefunden.
Den Neustart erfolgt im beliebt-belebten Vorderen Westen. An der Friedrich Ebert Straße, in der unmittelbaren Nähe des Bebelplatzes, ist nun die neue Heimat von Marco’s Bar. Auch eine kleine Außenterrasse ist vorhanden.
Parkplätze muss man in unmittelbarer Nähe suchen, aber kaum Hundertmeter von der Gaststätte entfernt, befindet sich eine Straßenbahnhaltestelle.
Auf der feinen kleinen Karte findet man bewährtes aus Nadalets italienischer Heimat.
Nun zu meinen Besuch am 21.06.2012. Die Plätze der Außenterrasse waren leider alle belegt, so dass wir im Innenraum Platz nahmen. Der Raum ist in braun-grau gehalten und bietet ca. 25-30 Plätze. Auf den Stühlen sitz man sehr bequem.
Die sehr freundliche Bedienung war schnell zur Stelle, und wir bestellten zuerst einmal einen Wein. Die Wahl fiel auf einen Weisswein „ Bianco di Custoza „ zu 3,60 € / 0,2l.
Auf der Karte werden 5 Vorspeisen, 6 Pasta, 3 Salate sowie 5 Fleischgerichte angeboten. Außerdem gibt es Tagesgerichte, die mündlich vorgetragen werden.
Zum Essen bestellten wir: Penne ai gamberetti di Fium – 9,90 € (Penne mit Flusskrebsen und frischen Tomaten) sowie Tagliatelle agli asparagi verdi – 10.80 € (T agliatelle mit frischem grünen Spargel und einer cremigen Tomatensoße.
Beide Nudelsorten wohl als Convenience Produkte, aber beide al dente serviert. Die Soßen pikant abgeschmeckt. Die Zutaten, wie Flusskrebse bzw. Spargel waren auf den Punkt gegart und sehr reichlich.
Zum Dessert ein Schokoktörtchen und Schokokirsch. Die Desserts bekommt Toni von der Pralinen Werkstatt, Kassel, die in unmittelbarer Nähe beheimatet ist. Zum Abschluss noch einen Espresso sowie einen Grappa.
Toni ist am 13.08.2018 nach langer Krankheit leider verstorben. Ich habe ihn in den vielen Jahren häufig besucht. Von Da Bruno über die Königsgalerie bis zu seinem „Wohnzimmer“ in der Friedrich Ebert Str. Die vielen netten Gespräche werden fehlen.
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