Gratin de vertiable Andouille de Vire sur lit de pommes fruits au sabayon et camembert
Bar levé en filet et sa vinaigrette tiède aux câpres
Fromage de Normandie
Assiette gourmandise du Patissier “ Plaisier et saveur“
Abendessen la Table Viroise
Hotel de France – Vire
Hotel de France
Rue d’ Aignaux 4
14500 Vire
Tel. 0033 2 31 68 00 35Fax : 0033 2 31 68 22 65Mail: information@hoteldefrancevire.com
Vor den Toren des alten Vire steht dieses alte Steingebäude aus den 1950er Jahren. Im Jahre 2007 wurde das Hotel renoviert und bekam neue Besitzer. Diese haben endlich dem Hause neuen Schwung gebracht. Auch die Küche hat deutlich gewonnen. Aufbauend auf regionalen Produkten wird eine frische innovative Küche angeboten. Hier sollte man auf alle Fälle einmal ein Gericht mit der echte „Andouille de Vire“ sich auftischen lassen.
- Hotel de France – Vire
alwisgenussreisen 