Tarte mit Birne und BlauschimmelkäseKürbis mit Knoblauch, Rosmarin, OlivenölTatar nach einer Idee vom Restaurant SonnoraSeeteufel mit Spinat und CurrysauceSchweinebauch Sous Vide gegart, Rosenkohl, KartoffelgratinMousse au Chocolat, Kumquat Die WeineDer Rotwein zum Schweinebauch
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