alwisgenussreisen

Genuss, Kochen, Reisen und mehr

Schlagwort-Archiv: Grüner Spargel

Menü Ostermontag 2018

20180402 01 Grüner Spargel Parmesan

Grüner Spargel | Parmesan | Olivenöl

20180402 02 Knödl

Brennnesselknödl | Bergkäse | Butter

20180402 02 Zicklein Bohnen Püree

Rollbraten| Zicklein | Bohnen | Püree | Rotwein-Rosmarinsauce

20180402 04 Kirsch Streusel

Hefeteig | Pudding | eingelegte Kirschen | Streuseln

 

 

 

Advertisements

Rinderfilet

Rinderfilet, grüner Spargel, Kartoffelstampf, Rotweinsauce.

P1080565

Grüner Spargel

02 grüner Spargel

Grüner Spargel gebraten, Tomaten, Speck, Pinienkerne, Weißwein.

Spargel-Spargel-Spargel

Grüner Spargel, gebraten mit verlorenem Ei und Orangen-Hollandaise

Panierter weißer Spargel mit Tomaten-Pilz-Ragout

Weißer Spargel mit Kalbsschnitzel, Weißweinsauce, Salbei

Grüner Spargel

 

 

Grüner Spargel, gebraten, mit Austernpilzen und Wildkräuter.