Veröffentlicht am 27. Juni 201327. Juni 2013Koch und Kellner – Nürnberg Schiefertafel als Speisekarte Spargelsuppe mit Croûtons Taubenhaché in Rhabarber Jakobsmuscheln mit Kokosemulsion, Apfel und Sellerie Fränkischer Wildschweinrücken mit Sellerievariationen Rhabarbervariation mit Minze und Vanille Besucht am 21.06.2013 (mittags)