Hugo „Nordhessisch“

Hugo „Nordhessisch“

2 cl Holunderblütensirup (aus eigener Produktion)

150 ml Apfelschaumwein von Döhne

2-3 Blättchen frische Minze (aus dem eigenen Garten)

1 Schuss Mineralwasser

Eis

1 Limette

 

 Zubereitung:

Limette achteln, zwei Spalten mit Eis in ein großes Glas geben, die Minzeblätter  dazugeben, Holunderblüten-Sirup angießen  und mit Apfelschaumwein und Wasser auffüllen.

Die Getränke zum Stammtischessen

Champagner Mathieu-Princet – Blanc de Chardonay

 2009 Weissburgunder – M. Schneider/Pfalz

 2003 Cuve Victor – Weingut Diel – Nahe

 1993 Chateau de Ricaud – France/Bordeaux – aus der Doppelmagnum

Schauenburger Apfelschaumwein – Joachim Döhne – Breitenbach

 

Rotwein
Rotwein