Hugo „Nordhessisch“
2 cl Holunderblütensirup (aus eigener Produktion)
150 ml Apfelschaumwein von Döhne
2-3 Blättchen frische Minze (aus dem eigenen Garten)
1 Schuss Mineralwasser
Eis
1 Limette
Zubereitung:
Limette achteln, zwei Spalten mit Eis in ein großes Glas geben, die Minzeblätter dazugeben, Holunderblüten-Sirup angießen und mit Apfelschaumwein und Wasser auffüllen.
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