
Blick auf Hoteleingang und Terrasse.

Amuse Bouche , Parmesan Cracker , Sellerie, Tomate

Amuse Bouche, Lachs, Oktopus, Schnecken

Gebeizte Bauern Poularde, Artischocken Austern und Tomme aus der Normandie

Langoustine, Buchweizen, Radieschen, Andouille de Vire

Taube, Sellerie, Champignon und Spinat.

Daurade, Karotten, Fenchel

Mandel, Orange, Estragon.

Exotische Früchte, Vanille Sorbet und Piment.

der süße Abschluss

Das Restaurant.
