Wildkräuter – Pressknödel mit Lammragout
Pfingsten 2010
Pfingsten stand im Zeichen des Radfahrens.
Daher gab es Pfingstsonntags nach einer ausgiebigen Mittagspause dann nur leichte Salate und Spargel mit neuen Kartoffeln.
Pfingstmontag dann:
- Lammragout und Nudeln
Dazu ein 2007 Spätburgunder von Johner aus der 0,375 l Flasche.
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