Veröffentlicht am 20. März 201521. März 2015Risotto – Lamm 1. Gang Risotto mit Pilzen. (Goldkäppchen und Austernpilze) 2. Gang Lammkeule mit Selleriepüree, Salzkartoffeln und Rosmarinsauce.
Veröffentlicht am 4. Mai 2014Rübstiel – Lamm Lammrückenfilet – Rübstiel geschmort – Kartoffelstampf gebraten – Wildkräuterblüten – Rosmarinsauce
Veröffentlicht am 18. Dezember 201019. Dezember 2010Maispoularde Maispoularde Brust von der Maispoularde, Kräuerseitlinge, Spitzkohl, Rosmarinsauce Blauschimmelkäse Blauschimmelkäse, Lavendelhonig, Früchtebrot