Lammrückenfilet – Rübstiel geschmort – Kartoffelstampf gebraten – Wildkräuterblüten – Rosmarinsauce
Basdorfer Huteschwein
Kotelett vom Basdorfer Huteschwein , gebratener grüner Spargel und Rosmarinkartoffeln
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Kotelett vom Basdorfer Huteschwein , gebratener grüner Spargel und Rosmarinkartoffeln