Tomatensalat

Tomatensalat 02
Tomatensalat 02
Tomate, krosse Brotwürfel, Rauke, Knoblauch, Salz, Pfeffer, Zitronenolivenöl

Tomatensalat – Poulardenbrust

Tomatensalat
Tomatensalat

 Dreierlei Tomaten mit Kürbiskernöl und Basilikum

Poulardenbrust
Poulardenbrust

Poulardenbrust gefüllt mit Blutwurst und gewürzt mit Majoran. Dazu Kartoffelgratin und Steinpilze.

Johner 2007
Johner 2007

Dazu ein blauer Spätburgunder 2007 vom Weingut Johner, Vogtsburg

Pfingsten 2010

Pfingsten stand im Zeichen des Radfahrens.  

Daher gab es Pfingstsonntags  nach einer ausgiebigen Mittagspause dann nur leichte Salate und Spargel mit neuen Kartoffeln.

Pfingstmontag dann:

Tomatensalat
Tomatensalat
Lammragout und Nudeln
Lammragout und Nudeln

Dazu ein 2007 Spätburgunder von Johner aus der 0,375 l Flasche.

 

Schoko Kuchen und Erdbeeren
Schoko Kuchen und Erdbeeren