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Tomatensalat – Poulardenbrust

Tomatensalat

Tomatensalat

 Dreierlei Tomaten mit Kürbiskernöl und Basilikum

Poulardenbrust

Poulardenbrust

Poulardenbrust gefüllt mit Blutwurst und gewürzt mit Majoran. Dazu Kartoffelgratin und Steinpilze.

Johner 2007

Johner 2007

Dazu ein blauer Spätburgunder 2007 vom Weingut Johner, Vogtsburg

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Eine Antwort zu “Tomatensalat – Poulardenbrust

  1. chezuli 27. August 2010 um 09:59

    ein wunderbares Menu.

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