Monsieur, der Hummer und Ich

Monsieur, der Hummer und Ich
Monsieur, der Hummer und Ich

Das Buch von Stevan Paul ist wohl schon fast ein1/2 Jahr auf dem Markt, habe es aber erst jetzt gekauft. In der nordhessischen Feinschmecker-diaspora im übrigen nicht einfach. Schön zu lesen. Besonders die Artikel „Ich bekochte Wolfram Siebeck“ und „Begegnung mit Gott“(Bocuse) lassen schmunzeln.

Stefan Paul

Monsieur. der Hummer und Ich

Mairisch Verlag

ISBN 978-3-938539-12-5

Fleisch

Fleisch
Fleisch

 Gefunden seite 122 in „Einfach Genuss“ von Herwig Ertl.

Passend zum Artikel „Ran an den Speck“. Die Geschichte  von Salcher&Salcher und dem Lesachtaler Schinkenspeck.