alwisgenussreisen

Genuss, Kochen, Reisen und mehr

Zugegriffen liebe Freunde

Ein Kochbuch aus der Region Kurhessen mit regionalen Gerichten und Geschichten.

Zugegriffen liebe Freunde, ein Kochbuch, aber auch ein Bilderbuch mit Texten. Die Menüs aus dem Lande der Brüder Grimm, sieben an der Zahl, stammen vom „Grischäfer“ Rainer Holzhauer.  Für Zeichnungen und Kalligrafen zeichnet Albert „Ali“ Schindehütte. Fotografiert hat Paavo Blåfield während Heiner Boehncke die sieben Orte beschreibt, an den gespeist wird.

Einfach und Edel sind die Menüs. Einfach, weil die Rohstoffe aus der Region kommen. Beispiel gefällig? Da sind z.B. Weckewerk, Kochkäse, Möhrenwurst oder hessischer Schmand zu nennen. Fein und raffiniert werden die Gerichte zu Tisch gebracht.

 Zugegriffen liebe Freunde

ISBN: 978-3-7888-1156-3

Verlag J. Neumann-Neudamm AG

Schwalbenweg 1, 34212 Melsungen

Zugegriffen liebe Freunde

Zugegriffen liebe Freunde

Advertisements

Kommentar verfassen

Trage deine Daten unten ein oder klicke ein Icon um dich einzuloggen:

WordPress.com-Logo

Du kommentierst mit Deinem WordPress.com-Konto. Abmelden / Ändern )

Twitter-Bild

Du kommentierst mit Deinem Twitter-Konto. Abmelden / Ändern )

Facebook-Foto

Du kommentierst mit Deinem Facebook-Konto. Abmelden / Ändern )

Google+ Foto

Du kommentierst mit Deinem Google+-Konto. Abmelden / Ändern )

Verbinde mit %s

%d Bloggern gefällt das: