Bücher die sich mit Essen, Trinken und Kochen beschäftigen habe ich wirklich genügend. Deshalb kommen nur noch Bücher in den Schrank, die etwas außergewöhnlich sind. Die Bücherreihe „Weiberwirschaften“ hat dieses Prädikat. Seit kurzem auf dem Markt die „Hessische Weiberwirschaften“. Es gibt für Nordhessen einige interessante neue Adressen, die man besuchen sollte.
Aus nordhessischer Sicht fehlt allerdings eine wichtige Adresse. Es ist der Rosenhof in Felsberg-Hesserode. Hier kocht seit fast zwanzig Jahren Hannelore Mayer-Stahl in einem gepflegten Ambiente interessante kulinarische Köstlichkeiten.
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Bei dem Titelbild bekommt man sofort Lust raus zu sitzen und ein schönes kühles Glas Weißwein zu trinken.