Abensessen 2011 – Auberge Petit Fosse – Vire – Normandie

Salat
Salat

Salat mit Speckwürfeln und Entenmagen

Forelle
Forelle

Forellenterrine

Trou Normand
Trou Normand

Trou Normand

Kalbfleisch
Kalbfleisch

Kalbfleisch mit Ofenkartoffeln und Apfel

Fromage de Normandie

Reisauflauf
Reisauflauf
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