In Nordhessen nichts neues in Punkto Sterne.
Das Restaurant Philipp Soldan mit seinem Küchenchef Florian Hartmann in Frankenberg behält seinen im vergangenen Jahr errungene Auszeichnung.
Das Restaurant gehört zum Hotel „Die Sonne Frankenberg“
In Bad Hersfeld konnte im Hotel Stern der neue Küchenchef Patrick Spies den „Stern“ sich erkochen.
Nichts Neues auch in Hohenhaus. In Marburg schloss das Gourmetrestaurant.
Ein BIB Gourmand gibt es weiterhin für das Steinerne Schweinchen in Kassel und seinem Restaurant Sante.