alwisgenussreisen

Genuss, Kochen, Reisen und mehr

Mittagessen am 08.11.2009

Speisekarte 08.10.09

Speisekarte 08.10.09

Amuse Bouche

Amuse Bouche

Gemüseterrine

Gemüseterrine

Meerwolf

Meerwolf

Rehrücken

Rehrücken

 Es war schon eine „böse“ Arbeit an diesem Sonntagmittag ein Menü mit sieben Gängen sowie zwei Amuse Bouche  für 11 Personen aufzutischen. An dem ein oder anderen Detail muss noch gefeilt werden, ich selbst bin aber mit mir zufrieden.

 

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