Huîtres d’Asnelles n°3 au vinaigre échalotes
Mignardises autour de la mer (saumon fumé, haddock , chair de crabe, maquereau)
Sorbet Normand
Gourmandise de lotte en aïoli doux, relevée au pesto rouge
Un péché gourmand – pommes et calvados
La Ferme de la Rançonnière – Normandie
alwisgenussreisen 
Sind die Bilder aktuell?
Bin sehr neidisch. Vor allem auf die Austern.
Mein letzter Besuch in der Normandie endete bereits am 5. Januar.
Dafür waren wir im Sommer auf einer Frankreich-Rundreise.
Herrlich. Da sind mir meine eigenen Austern wieder eingefallen 😉
Siehe
http://blog.nordbayern.de/netz/2011/die-auster-als-grundnahrungsmittel/
Ja, die Bilder aktuell. Besuch am 30.10.2011
Hallo Wilfried, warum hast die Ente unterschlagen?
Deine Ente?? wird noch eingebaut.
? Calvados? was bedeutet das Fragezeichen.